LES BRASSERIES BELGES
La Belgique est le premier pays au monde en créativité et en diversité de marques de bière. Vous découvrirez sur la carte les professionnels brasseurs qui ont fait de cette réputation et celle de produire les meilleures bières au monde, une réalité reconnue par tous.
La plupart des brasseries se font un réel plaisir de vous accueillir, faire visiter leur site de brassage et de vous faire déguster leur production. D’autres n’ont pas la structure pour accueillir le public. Nous avons également recensé quelques bières connues (dites bières d’étiquettes) dont le brassage est sous-traité.

LES CAFES, TAVERNES, ESTAMINETS ET RESTAURANTS
La Belgique est dotée d’un nombre impressionnant de cafés, d’estaminets qui proposent de déguster dans les meilleures conditions de tradition et de savoir-faire, un très large choix de bières belges. De nombreux restaurants proposent de l’excellente cuisine à la bière de la cuisine traditionnelle aux recettes les plus inventives. La sélection présentée est bien sûr loin d’être complète mais répertorie des établissements chaudement recommandés.

LES FESTIVALS
La Belgique est aussi le pays de la convivialité et de la fête autour de son patrimoine. Faire de la bonne bière c’est bien mais encore faut-il le faire savoir et le partager. Nous avons sélectionnés quelques festivals de dégustation à ne pas manquer qui permettent de découvrir la richesse des productions. Ces manifestations spécialisées sont aussi les meilleurs endroits pour rencontrer les professionnels brasseurs qui vous feront partager leur passion autour d’une bonne bière.