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Une solution de chlorure calcique E509 naturel en pur, qualité alimentaire, contenant 33% de chlorure calcique, un sel de brassage très courant dans les brasseries commerciales. Des clorures adoucissent et arrondissent le goût de la bière. Le calcium d'autre part favorise la floculation des protéines et stabilise le goût. La quantité maximale à...
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Beaucoup de bières belges contiennent des herbes aromatiques pour garantir leur arôme et goût si spécifique.
Le sucre candi original comme utilisé par beaucoup de brasseries de bières spéciales belges. Donne un goût inimitable à votre bière. Egalement très apte pour ajouter à des vins, liqueurs, pâtisserie ou pour faire votre sirop de sureau. Disponible, en morceaux blancs, brun et en sirop. 425 EBC
Le sucre candi original comme utilisé par beaucoup de brasseries de bières spéciales belges. Donne un goût inimitable à votre bière. Egalement très apte pour ajouter à des vins, liqueurs, pâtisserie ou pour faire votre sirop de sureau. Disponible, en morceaux blancs, brun et en sirop.
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