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La Saison est une vieille recette de tradition hennuyère, brassée dans toutes les brasseries au début du siècle. En hommage au fondateur de la Brasserie qui la brassait pour les Cayoteux des carrières de notre village, cette bière ambrée et douce
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Aspect : Blonde trouble laiteuse (colloïdal au froid), le trouble est créé au froid mais peut disparaître lorsque la bière se réchauffe ou est conservée trop longtemps au froid. Nez : Fruité fin, on retrouve les aromates utilisés, coriandre et orang
bière brune de 5.2% alc/vol
bière blonde de 7.5% alc/vol
gueuze de 4.5% alc/vol
gueuze à base de sucre de 4% alc/vol
La Gauloise Blonde est une bière de haute fermentation. Elle a une jolie couleur blonde, un arôme très parfumé et un goût moelleux. Volume d'alcool: 6,1%.
bière ambrée de 9 alc/vol
trappiste brune de 7% alc/vol
bière ambrée de 6.5% alc/vol
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